Azijietiški makaronai su krevetėmis

administratoriusKTVReceptai

azijietiski-makaronai-su-krevetemis

Dviems porcijoms reikes: 300g išvirtų Jūsų mėgstamų makaronų, 10 vnt. krevečių, 10 vnt. vyšninių Kietaviškių pomidorų, 60g cukinijos, 40g morkų, 40g mėlyno svogūno, 1 česnako skiltelės, kepinto sezamų aliejaus. Padažui prireiks: 50g sojos padažo, 100g saldžiarūgščio padažo, 20g austrių padažo, 100g virinto vandens, šiek tiek lamo sulčių ir čili pipiro. Gaminimas: visus padažo ingredientus sutriname smulkintuvu iki vientisos masės. Daržoves supjaustome šiaudeliais, o pomidorus pusiau. Išlukštentas krevetes dedame į įkaitintą keptuvę su trupučių aliejaus, apkepame iš abiejų pusių ir beriame šiaudeliais pjaustytas daržoves, kurias lengvai apkepame. Į krevetes su daržovėmis dedame makaronus, užpilame juos padažu ir kaitiname kol padažas pradės tirštėti. Tuomet metame supjaustytus pomidorus, kepintą sezamą ir viską sumaišome. Patiekalas paruoštas. Skanaus!