Sūrio ir pomidorų užtepėlė

administratoriusKTVReceptai

Uztepele

Vasarą iškylaujant dažniausiai norisi ko nors lengvo ir skanaus. Subalansuotą maistą gaminančios ir propaguojančios „Kūno kultūros“ virtuvės šefas Ignas Štuka dalijasi lengvu sūrio ir pomidorų užtepėlės receptu, kuris paskanins bet kurį sumuštinį.

Ingredientai:

  • Mėgstama duona;
  • Indelis kreminio sūrio;
  • 1 juodasis pomidoras (šefas naudojo „Kietaviškių“);
  • 1 trumpavaisis agurkėlis;
  • 2 ridikėliai;
  • Keli petražolių lapeliai;
  • Alyvuogių aliejus;
  • Druska ir pipirai pagal skonį.

Gaminimas:

  1. Smulkiai supjaustykite daržoves ir petražoles;
  2. Sumaišykite jas su tepamu sūreliu, alyvuogių aliejumi ir prieskoniais;
  3. Paruoštą užtepėlę tepkite ant juodos duonos, skrebučio ar itališko duonelės – sumuštinukai paruošti!

Skanaus!