Lietuvoje užaugintas kaip niekada platus egzotinių pomidorų asortimentas

administratoriusKTVNaujienos

Atnaujinta pakuotė_Kietaviškių

Sausį pasodintas ir kelis mėnesius lauktas pirmasis šiemet lietuviškų pomidorų derlius iš „Kietaviškių gausos“ šiltnamių jau iškeliavo į pirmuosius prekybos centrus. Didžioji žinia – be jau šalies gyventojų pernai pamėgtų pomidorų rūšių, šiemet ragausime anksčiau Lietuvoje niekada neaugintų. Kartu su šia naujiena pristatomos ir naujos, aplinkai draugiškesnės pakuotės. Nuo tradicinės „jaučio širdies“ iki egzotinių kokteilinių pomidorų „Kiekvienais metais ieškome, kuo … Read More

Velykų stalui: šviežių daržovių salotos su žuvimi

administratoriusKTVReceptai

KIETAVIŠKĖS2

Ant Velykų stalo gali puikuotis ne tik įvairiai paruošti kiaušiniai, mėsos patiekalai, bet ir šis tas lengvesnio, elegantiškesnio. Kodėl gi neparuošus salotų su žuvimi – gaivių, pikantiškų, nustebinsiančių šeimos narius ir svečius. Salotų receptu dalijasi subalansuotą maistą gaminančios kompanijos „Kūno kultūra“ virtuvės šefas Ignas Štuka. Ingredientai (2 porcijoms): 120 g rūkyto šamo Šviežios ir traškios „Kietaviškių“ lapinės salotos vazonėlyje Šviežias … Read More

Lietuvoje jau sodinami egzotiniai pomidorai, juos užmegzti padės kamanės

administratoriusKTVNaujienos

Kietaviškių šiltnamiai

Įpusėjusi žiema jau rodosi visu gražumu, o Lietuvoje tuo tarpu vyksta neregėti dalykai. Kol pusiaukelėje tarp Vilniaus ir Kauno sodinami egzotiniai pomidorai, šalies gyventojai vidury žiemos džiaugiasi vasara kvepiančiais trumpavaisiais agurkais. Šią savaitę Elektrėnų savivaldybėje įsikūrusios lietuviškų daržovių augintojos „Kietaviškių gausos“ šiltnamiuose jau sodinamos net 15 pomidorų rūšių, didžioji dalis jų – egzotinės. Lietuviškų pomidorų derliumi džiaugsimės jau balandžio pradžioje. … Read More

Pomidorų sriuba

administratoriusKTVReceptai

KIETAVISKIU6

Orams vis labiau primenant žiemą, vakarais norisi pasilepinti karšta sriuba. Kol parduotuvių lentynose dar turime šviežių lietuviškų pomidorų, dalijamės puikiojo „Gaspar‘s“ restorano šefo pomidorų sriubos receptu. Skanu, paprasta, o sušalusius sušildys ne tik sriuba, bet ir jos spalva! Ingredientai (2 porcijoms): 650 g raudonų, prinokusių ir tvirtų pomidorų; 15  šviežių baziliko lapelių; 1 skiltelė česnako; 4 šaukštai tyro alyvuogių aliejaus; … Read More

Europos sveikos mitybos diena – proga prisiminti daržovių naudą sveikatai

administratoriusKTVNaujienos

Kietaviškių šiltnamiai

Lapkričio  8-oji – Europos sveikos mitybos diena, kuria siekiama atkreipti Europos šalių gyventojų dėmesį į mitybos įtaką sveikatai. Tad šiandien puiki proga su homeopate ir gydomosios mitybos specialiste Deimante Rapalyte prisiminti sveiko raciono pamatą – daržoves. Tad kurios iš jų gerina nuotaiką, o kurios būtinos daug laiko biuruose praleidžiantiems žmonėms? „Šiuolaikinių žmonių gyvensena kardinaliai pasikeitė nuo praeito dešimtmečio: tempas greitesnis, … Read More

Lietuviškos daržovės šiemet augs ir sningant

administratoriusKTVNaujienos

Kietaviškių šiltnamiai

Spaliui artėjant prie pabaigos, jau pasirodė pirmasis sniegas, tad nė nepajusime, kaip ruduo užleis vietą žiemai. Nieko keisto, kad orai daro didžiulę įtaką ir mūsų mitybos įpročiams, o sezoniškumas atsispindi maisto prekių krepšeliuose. Anksčiau šaltuoju metų laiku juose įprastai sumažėdavo šviežių daržovių, kurių dėl klimato sąlygų Lietuvoje tiesiog nebuvo galimybių užauginti. Vis tik šiais metais neįmanoma tapo įmanoma ir šviežias … Read More

Vegetariškos Cezario salotos

administratoriusKTVReceptai

kietaviskiu maistas29

Rudens pradžia – pats tinkamiausias metas mėgautis šviežiu lietuvišku derliumi. Kūrybingasis virtuvės šefas Gasparas Fernandesas siūlo iš šviežių daržovių pasigaminti visų taip mėgstamas ir klasika virtusias Cezario salotas. Tačiau šįkart… vegetariškai.   Ingredientai (2 porcijoms): 2 trumpavaisiai agurkai; 4 vyšniniai „Kietaviškių“ pomidoriukai; 2 juodieji „Kietaviškių“ pomidorai; 2 geltonieji slyviniai „Kietaviškių“ pomidorai; Traškios ir šviežios salotos; nedidelė riekelė baltos duonos; alyvuogių … Read More

Agronomo patarimai, kaip išsirinkti šviežius agurkus

administratoriusKTVNaujienos

Antrojo derliaus agurkai 3

Netiesa, kad beprasidedant rudeniui agurkų derlius jau eina į pabaigą – didieji daržovių augintojai tik pradeda tiekti šviežius naujojo derliaus trumpavaisius agurkus į prekybos tinklus. Tačiau, kaip atskirti šviežias daržoves, į ką vertėtų atkreipti dėmesį jas renkantis ir kodėl supakuoti agurkai pranoksta sveriamus – atsako agronomas. „Priklausomai nuo oro sąlygų, agurkų derlius įprastai baigiasi rugpjūčio viduryje. Paskutinieji agurkai dažnai būna … Read More

Vegetariškas čili troškinys

administratoriusKTVReceptai

12recipehealth-superJumbo

Jums reikės: dviejų stiklinių pupelių (raudonųjų ir baltųjų), 2 morkų, pastarnoko, poro, raudonosios paprikos, 200 ml konservuotų pomidorų, lauro lapų, kalendros, raudonosios paprikos miltelių ir čili, ciberžolės (nebūtinai) ir žiupsnelio druskos. Gaminimas: pupeles prieš gaminant užmerkite vandenyje nakčiai. Pradedant gaminti, į puodą įpilkite 2 litrus vandens, supilkite išmirkytas pupeles ir virkite apie valandą. Tuo metu susmulkinkite porą, morkas, ir pastarnoką, … Read More