To dar nebuvo: pirmosios Kalėdos su šviežiais lietuviškais agurkais

administratoriusKTVNaujienos

Kietaviškių šiltnamiai

Nuo seno lietuviai raugindavo ir kitaip konservuodavo daržoves tam, kad jomis džiaugtis galėtų ir šaltuoju metų laiku. Mat lapkričio, gruodžio ir sausio mėnesiais mūsų šalyje dėl natūralios šviesos ir šilumos trūkumo jų užsiauginti beveik neįmanoma. Tačiau lietuviškų daržovių augintojai šiemet iš esmės pakeitė žaidimo taisykles: šalies gyventojai pirmą kartą Lietuvos istorijoje per Kalėdas galės džiaugtis ką tik nuskintais lietuviškais agurkais, … Read More

Įvairių daržovių užkandėlė: eglutė su gaiviu padažu

administratoriusKTVReceptai

46a5f27d-1339-40af-a45c-fcd180429452

Kalėdinė eglutė nebūtinai turi būti tikra – ją galima pasigaminti! Šiai užkandėlei galima naudoti įvairias daržoves. Prieš gaminant jas reikėtų apdoroti karštu vandeniu arba garais (kartais valgomosios druskos, cukraus arba kitų medžiagų tirpalu), kad nekistų jų spalva ir kas jie būtų minkštesni. Geriausia būtų daržoves pamerkti į verdantį vandenį 20 sekundžių ir ištraukus sudėti į šaltą vandenį – jame palaikyti … Read More