Paprastos Kietaviškių daržovių salotos žiemai

administratoriusKTVReceptai

agurku-pomidoru-salotos-ziemai

Jums reiks: 800g pomidorų, 500g agurkų, 2 čili pipirų, 100g svogūnų, 15 skiltelių česnakų, 80g krapų, 50g salierų lapų. Marinato gamybai turėkite: 1,8 l vandens, 150g druskos, 100g cukraus, 250ml acto (9 proc.). Gaminimas: Marinatui skirtus produktus išvirkite. Agurkus ir svogūnus supjaustykite griežinėliais, o pomidorus – kubeliais. Česnakus supjaustykite per pusę, o krapus pasmulkinkite. Ant stiklainio dugno dėkite po puselę … Read More

Kietaviškių agurkų salotos žiemai

administratoriusKTVReceptai

agurku-salotos

Norite žiemą nustebinti šeimą ar draugus išradingu, tačiau lengvai pagaminamu patiekalu? Rinkitės Kietaviškų agurkų salotas korėjietiškai! Jums reikės: 2 kilogramų agurkų, pusės kilogramų morkų, 100 g. cukraus, 100 ml. aliejaus, 100 – 120 ml. acto, 3 – 4 skiltelių česnako, 2 valg. šaukštų sojos padažo, 1,5 valg. š. druskos, 0,5 arbatinių š. maltų juodųjų piprų, 0,5 arb. š. aitrosios paprikos … Read More

Ypatingosios Kietaviškių pomidorų ir agurkų salotos

administratoriusKTVReceptai

cucumber salad

Salotoms reikės: 200 gramų vyšninių Kietaviškių pomidorų, 200 gr. agurkų, 50 gr. mėlyno svogūno, 100 gr. juodų alyvuogių. Padažui pasiruoškite: saujelę bazilikos lapelių, pusės citrinos sulčių, 8 valgomus šaukštus alyvuogių aliejaus, žiupsnelį druskos, pipirų ir cukraus. Gaminimas: agurkus supjaustome dideliais kubeliais, o vyšninius pomidorus pjauname pusiau. Nulupame svogūnus ir juos susmulkiname. Viską dedame į lėkštę ir apibarstome alyvuogėmis. Baziliko lapelius … Read More

Jautienos salotos su vyšniniais Kietaviškių pomidorais

administratoriusKTVReceptai

cucumber salad

Jautienos salotos Jums reikės: 1 jautienos didkepsnio, Iceberg ir rukolos salotų, kelių pomidorų, agurko, paprikos, alyvuogių, svogūnų laiškų ir mėgstamo kietojo sūrio. Užpilui prireiks arbatinio šaukštelio medaus, trijų šaukštų balzaminio acto, šaukštelio garstyčių ir keturių šaukštų alyvuogių aliejuos. Gaminimas: jautieną pasiruošiame iš anksto – 0,5 centimetrų storio jautienos kepsnį kepame po 4 minutes iš abiejų pusių ant labai kaitrios ugnies. … Read More

Salotos su feta sūriu ir graikiniais riešutais

administratoriusKTVReceptai

Lengvos ir skanios salotos! Agurkus ir pomidorus nuplauname ir supjaustome, graikiškus riešutus susmulkiname, o fetos sūrį supjaustome kubeliais. Salotas suplėšome rankomis ir sudedame visu ingredientus. Salotas galite pagardinti savo mėgstamais žalumynais. Toliau gaminkite padažą. Įpilkite į puodą balzaminio acto ir medaus santykiu 2:1 ir kaitinkite, kol masė sutirštės. Tuomet įpilkite kelis šaukštelius aliejus, palaukite kol masė atvės ir šiuo užpilu … Read More