Pomidorų sriuba

administratoriusKTVReceptai

KIETAVISKIU6

Orams vis labiau primenant žiemą, vakarais norisi pasilepinti karšta sriuba. Kol parduotuvių lentynose dar turime šviežių lietuviškų pomidorų, dalijamės puikiojo „Gaspar‘s“ restorano šefo pomidorų sriubos receptu. Skanu, paprasta, o sušalusius sušildys ne tik sriuba, bet ir jos spalva! Ingredientai (2 porcijoms): 650 g raudonų, prinokusių ir tvirtų pomidorų; 15  šviežių baziliko lapelių; 1 skiltelė česnako; 4 šaukštai tyro alyvuogių aliejaus; … Read More

Pirmą kartą Lietuvoje daržovės derės šviesos kultūroje

administratoriusKTVNaujienos

kietaviskiu_siltnamis_is_isores

Didžiausiame Lietuvos šiltnamių komplekse „Kietaviškių gausa“ pradėtas šiltnamių modernizacijos procesas, kurį užbaigus lietuviškos daržovės – agurkai ir salotos, bus auginamos ištisus metus. Įmonės šiltnamiuose diegiama šviesos kultūra – įrengiama moderni apšvietimo ir mikroklimato palaikymo sistema, leidžianti daržoves auginti bet kuriuo metu. Sėmėsi žinių užsienyje Apšvietimo ir mikroklimato sistema, kuri sudaro vadinamąją daržovių šviesos kultūrą, leis auginti agurkus ir salotas bet … Read More

Paprastos Kietaviškių daržovių salotos žiemai

administratoriusKTVReceptai

agurku-pomidoru-salotos-ziemai

Jums reiks: 800g pomidorų, 500g agurkų, 2 čili pipirų, 100g svogūnų, 15 skiltelių česnakų, 80g krapų, 50g salierų lapų. Marinato gamybai turėkite: 1,8 l vandens, 150g druskos, 100g cukraus, 250ml acto (9 proc.). Gaminimas: Marinatui skirtus produktus išvirkite. Agurkus ir svogūnus supjaustykite griežinėliais, o pomidorus – kubeliais. Česnakus supjaustykite per pusę, o krapus pasmulkinkite. Ant stiklainio dugno dėkite po puselę … Read More

Agronomas pataria kaip šiltnamį paruošti rudeniui

administratoriusKTVNaujienos

Kietaviškių naujieji šiltnamiai

Rudenį, kai šiltnamyje skinami paskutiniai pomidorai ir agurkai, daržininkai pamažu pradeda ruoštis žiemai. Užmarštyje palikę žemės ūkio darbus, jie skuba kaupti atsargas bei konservuoti užaugintas gėrybes – juk kito derliaus teks laukti iki kitų metų. Kaip tinkamai paruošti šiltnamį žiemai, pasakoja didžiausio Baltijos šalyse šiltnamių komplekso „Kietaviškių gausa“ vyriausiasis agronomas. Pakeiskite žemę Žemės ūkio specialistas pataria, pasibaigus agurkų ir pomidorų … Read More

Saldžiarūgščiai Kietaviškių agurkai

administratoriusKTVReceptai

refrigerator-pickles_0

Rengiamės žiemai ir marinuojame šiltnamiuose užaugintus agurkus. Šis receptas ne tik laiko patikrintas, tačiau taip pat labai paprastas ir greitas. Jums reikės: 2 kilogramų agurkų, 4 valgomųjų šaukštų druskos, 700 gramų cukraus, 1,5 stiklinės 9 proc. acto, 7 v. š. aliejaus ir 5 skiltelių česnako. Gaminimas: Supjaustome agurkus dideliais griežinėliais, maždaug apie 2 centimetrų ilgio ir užpilame cukrumi, aliejumi, actu, … Read More