Salotos su mocarela ir saldžiais pomidoriukais

administratoriusKTVReceptai

Salotos su mocarela

Salotoms užtenka kelių kokybiškų ingredientų, šiek tiek išmonės ir po kelių minučių galime džiaugtis skaniu bei visaverčiu patiekalu. Pagaliau įsiveržus pavasariui ir Kietaviškėse sunokus pirmiesiems pomidorams, subalansuotą maistą gaminančios bei tiekiančios kompanijos „Kūno kultūra“ virtuvės šefas Ignas Štuka siūlo per kelias minutes pagaminamų salotų receptą. Tad nuimkite laiką ir pirmyn! Ingredientai (2 porcijoms): Indelis mažų mocarelos sūrio rutuliukų Šviežios „Kietaviškių“ … Read More

Velykų stalui: šviežių daržovių salotos su žuvimi

administratoriusKTVReceptai

Kietaviškių šviežios salotos

Ant Velykų stalo gali puikuotis ne tik įvairiai paruošti kiaušiniai, mėsos patiekalai, bet ir šis tas lengvesnio, elegantiškesnio. Kodėl gi neparuošus salotų su žuvimi – gaivių, pikantiškų, nustebinsiančių šeimos narius ir svečius. Salotų receptu dalijasi subalansuotą maistą gaminančios kompanijos „Kūno kultūra“ virtuvės šefas Ignas Štuka. Ingredientai (2 porcijoms): 120 g rūkyto šamo Šviežios ir traškios „Kietaviškių“ lapinės salotos vazonėlyje Šviežias … Read More

Šviežių daržovių salotos su lašiša

administratoriusKTVReceptai

Kietaviškių šviežios salotos

Pavasario orai itin permainingi, o imunitetas šiuo metų laiku neretai būna nusilpęs. Tad dabar itin svarbu skirti dėmesį visavertei ir organizmą stiprinančiai mitybai. Laimei, kol laukiame lietuviškų pomidorų derliaus, šviežiomis daržovėmis – salotomis ir agurkais – galime džiaugtis visus metus. Na, o jei trūksta minčių įdomiems, maistingiems ir svarbiausia – gardiems, salotų receptams, pasiruoškite: subalansuotą maistą gaminančios bei tiekiančios kompanijos … Read More

Pomidorų sriuba

administratoriusKTVReceptai

Kietaviškių avietiniai pomidorai

Orams vis labiau primenant žiemą, vakarais norisi pasilepinti karšta sriuba. Kol parduotuvių lentynose dar turime šviežių lietuviškų pomidorų, dalijamės puikiojo „Gaspar‘s“ restorano šefo pomidorų sriubos receptu. Skanu, paprasta, o sušalusius sušildys ne tik sriuba, bet ir jos spalva! Ingredientai (2 porcijoms): 650 g raudonų, prinokusių ir tvirtų pomidorų; 15  šviežių baziliko lapelių; 1 skiltelė česnako; 4 šaukštai tyro alyvuogių aliejaus; … Read More

Kepta žuvis su pomidorais ir žolelių padažu

administratoriusKTVReceptai

Kietaviškių geltonieji slyviniai pomidorai

Neturite laiko pasirūpinti pietumis į darbą? Po ilgos dienos nebeužtenka jėgų pasigaminti maistingos ir skanios vakarienės? Šie pasiteisinimai nepadės, nes tikriausiai sunku būtų sugalvoti greičiau pagaminamą ir tokį gardų patiekalą nei šis, kurį rekomenduoja profesionalusis virtuvės šefas – Gasparas Fernandesas. Tad pasiraitokite rankoves! Ingredientai (2 porcijoms): 2 gabaliukai žuvies (šefas naudojo lašišą); 3 geltoni slyviniai „Kietaviškių“ pomidorai; 5 vyšniniai „Kietaviškių“ pomidorai; … Read More

Krevetės pomidorų padaže

administratoriusKTVReceptai

Kietaviškių pomidorų asorti

Tikriausiai jau esate girdėję, kad pomidoruose gausiai randamas likopenas – unikalus vaistas nuo daugelio vėžio rūšių bei širdies ligų. Bet ar žinojote, kad daugiausiai jo randama karščiu apdorotuose pomidoruose? Tad šis šefo Gasparo Fernandeso siūlomas pomidorų ir krevečių duetas – ne tik maistas, bet ir vaistas. O ką jau kalbėti apie tobulą skonių dermę! Ingredientai (2 porcijoms): 3 slyviniai „Kietaviškių“ … Read More

Brusketa su kepintais pomidoriukais ir rikotos sūriu

administratoriusKTVReceptai

Kietaviškių vyšniniai pomidorai

Genialumas slypi paprastume – šis posakis idealiai tinka, kai kalbame apie vieno žinomiausių Lietuvoje virtuvės šefo Gasparo Fernandeso siūlomą itin paprastai paruošiamą sumuštinuką su kepintais pomidorais ir rikotos sūriu. Itin gražiai atrodantis užkandis puikiai tiks lėtiems savaitgalio pusryčiams ar pavaišinti netikėtai užklydusius svečius. Ingredientai (2 porcijoms): Itališka duona – čiabata; 15 „Kietaviškių“ vyšninių pomidoriukų; 4-5 rozmarino šakelės; Balzamiko actas; 125 … Read More

Vegetariškos Cezario salotos

administratoriusKTVReceptai

Kietaviškių juodieji pomidorai

Rudens pradžia – pats tinkamiausias metas mėgautis šviežiu lietuvišku derliumi. Kūrybingasis virtuvės šefas Gasparas Fernandesas siūlo iš šviežių daržovių pasigaminti visų taip mėgstamas ir klasika virtusias Cezario salotas. Tačiau šįkart… vegetariškai.   Ingredientai (2 porcijoms): 2 trumpavaisiai agurkai; 4 vyšniniai „Kietaviškių“ pomidoriukai; 2 juodieji „Kietaviškių“ pomidorai; 2 geltonieji slyviniai „Kietaviškių“ pomidorai; Traškios ir šviežios salotos; nedidelė riekelė baltos duonos; alyvuogių … Read More

Žaliosios pomidorų ir agurkų salotos

administratoriusKTVReceptai

Kietaviškių šviežios salotos

Kai vasaros karščiai dar neketina trauktis, o šviežių daržovių sezonas tiesiog pačiame įkarštyje, restorano „Gaspar‘s“ virtuvės šefas Gasparas Fernandesas siūlo paprastą ir kartu originalų daržovių salotų receptą. Agurkuose esančiame vandenyje gausu vitaminų ir mineralų, salotos – tikras vitamino C užtaisas, o pomidoruose esantis likopenas – unikalus vaistas nuo daugelio ligų. Tad suvalgę šių salotų gausite visą puokštę vitaminų ir energijos! … Read More

Šalta agurkų sriuba

administratoriusKTVReceptai

Kietaviškių ilgavaisiai agurkai

Pabodo lietuviški šaltibarščiai, bet karštomis vasaros dienomis norisi gaivios sriubos? Restorano „Gaspar‘s“ virtuvės šefo Gasparo Fernandeso siūloma šalta šviežių agurkų sriuba, kuriai paruošti tereikės trijų žingsnių – ne tik atgaiva gomuriui, bet ir kūnui! 2 porcijoms Jums reikės: 3 ilgavaisių „Kietaviškių“ agurkų; 2 šaukštų graikiško jogurto; 3–4 mėtų lapelių; pusės citrinos sulčių; 2 šaukštų pirmo spaudimo alyvuogių aliejaus; druskos ir … Read More