Jums reikės: 2 lašišos kepsnių, 0,5 stiklinės naminių obuolių sulčių, pusantro v.š. medaus, 2 v.š. citrinos sulčių, pakelio mažųjų špinatų, gabalėlio sviesto, druskos ir pipirų. Gaminimas: sumaišykite obuolių sultis su medumi ir nedidelėje keptuvėje kaitinkite, kol viskas sutirštės. Supilkite skystį į lėkštę ir ten įdėkite lašišos kepsnius. Palaikykite bent 10–15 minučių. Šiek tiek vėliau gerai įkaitinkite keptuvę ir sudėkite lašišos … Read More
Daugiaryžis (risotto) su grybais
Jums reikės: 400 ml risotto ryžių, vieno susmulkinto svogūno, trijų vidutinių šaukštų alyvuogių aliejaus, 200 ml sauso balto vyno, 1,5 grybų, 1,5 l karšto vandens arba daržovių sultinio, druskos, šviežiai maltų pipirų, 5 šaukštų sviesto ir apie 50 g parmenazo sūrio. Gaminimas: Keptuvėje pakepinti grybus. Kitoje keptuvėje svogūnus apkepinti aliejuje kol pagels ir tada supilti ryžius. Viską gerai išmaišykite ir … Read More